Obst

Der Lohn der Mühe: 

das Obst kann vielfältig verwendet werden

Als erstes natürlich: selbst essen und einlagern für den späteren Gebrauch. 

Überschuss erkannt Eingekocht werden zum Beispiel durch Einwecken.

 Marmeladen und Gelee

Die größte Menge des Obstes wird jedoch gepresst: daraus entstehen Saft (Süßmost) und Most.

Einschlagen: das Obst wird gelagert, durch alkoholische Gärung entsteht Ethanol der gebrannt werden kann: es entstehen die leckeren Obstbrände.